|
Dzisiaj jest "Tłusty Czwartek"
 Tłusty czwartek rozpoczyna
ostatni tydzień karnawału i jest świętem zwyczajowym. W
Polsce w tłusty czwartek prawie wszyscy pochłaniają duże
ilości pączków z nadzieniem różanym (i nie tylko).
Według jednego z przesądów, jeśli ktoś w tłusty czwartek
nie zje ani jednego pączka, to dalszej części roku nie
będzie mu się wiodło.
Jest to święto ruchome
wypadające zawsze w ostatni czwartek karnawału i zależy
od daty Wielkanocy.
Ostatni czwartek przed Środą
Popielcową i Wielkim Postem, a zarazem ostatnia
przed Wielkanocą okazja, by beztrosko oddać się
karnawałowemu nieumiarkowaniu w jedzeniu. W tym roku
Środa Popielcowa wypada w Walentynki - 14 lutego 2018.
Tradycja oddawania się słodkim przyjemnościom towarzyszy
Polakom od kilku wieków. Dawniej biesiadowanie w zapusty
ciągnęło się przez kilka dni, aż do wtorku przed
Popielcem. Sam Tłusty Czwartek od lat nierozerwalnie
wiąże się z pączkami. Zwyczaj ich masowej konsumpcji
miał niegdyś również swoje przyczyny ekonomiczne - przed
okresem postnym trzeba było zużyć zapasy tłuszczu,
cukru, jaj i owoców – w istocie trudno wyobrazić sobie
lepszy sposób na spożytkowanie tych składników.
Najpopularniejsze potrawy to pączki i faworki, zwane
również w niektórych regionach chrustem lub chruścikami.
Dawniej objadano się pączkami nadziewanymi słoniną,
boczkiem i mięsem, które obficie zapijano wódką. Obecnie
w Tłusty Czwartek pączki w Polsce można kupić dosłownie
wszędzie. Dlatego nie należy się dziwić, że nasi rodacy
pochłaniają w ten dzień wspólnie ok. 100 milionów tych
pulchnych nadziewanych kulek.
Geneza tłustego czwartku sięga pogaństwa.
Był to dzień, w którym świętowano odejście zimy i
nadejście wiosny. Ucztowanie opierało się na jedzeniu
tłustych potraw, szczególnie mięs oraz piciu wina, a
zagryzkę stanowiły pączki przygotowywane z ciasta
chlebowego i nadziewane słoniną. Rzymianie obchodzili w
ten sposób raz w roku tzw. tłusty dzień.
Około XVI wieku w Polsce pojawił się zwyczaj jedzenia
pączków w wersji słodkiej. Wyglądały one nadal nieco
inaczej niż obecnie – w środku miały bowiem ukryty mały
orzeszek lub migdał. Ten, kto trafił na taki szczęśliwy
pączek, miał cieszyć się dostatkiem i powodzeniem.
Zajadanie słodkości ma
oczywiście swoje ciemnie strony. Jeden pączek, w
zależności od nadzienia, to nawet 400 kalorii. Biorąc
pod uwagę, że przeciętny Polak zjada w Tłusty Czwartek
2,5 pączka, wiele osób ma później ambicję wyzerować
niekorzystny bilans i spalić nadmiar przyswojonego
tłuszczu. To z kolei nie lada wyzwanie: aby spalić
równowartość kaloryczną 1 pączka, można na przykład:
biec przez pół godziny z prędkością 11 km/h, pływać
kajakiem przez godzinę, malować ściany przez 2 godziny
czy też robić na drutach przez 4 godziny. Powrót do
formy można jednak rozłożyć w czasie, w końcu nie bez
powodu zaraz po Tłustym Czwartku czeka nas 40-dniowy
post :-)
SMACZNEGO!
O. Janusz Blazejak
Kościół
Św. Maximilliana Kolbe, Mississauga
W środę 14 lutego rozpoczynamy święty i zbawienny
czas WIELKIEGO POSTU. Zewnętrznym znakiem naszego
wejścia na drogę pokuty i nawrócenia będzie posypanie
głowy popiołem oraz podjęcie różnych form umartwienia.
Popiół przypomina nam, że wszystko, co ziemskie,
powstało z prochu ziemi i znów w proch się obróci.
Wielki Post to czas pokuty, postu, wyrzeczeń, modlitwy i
ma służyć naszemu nawróceniu, ma przygotować nasze serca
na owocne przeżycie radosnych świąt Zmartwychwstania
Pańskiego.
PRZYKAZANIE KOŚCIELNE zobowiązuje nas w okresie
wielkopostnej pokuty do powstrzymania się od udziału w
zabawach oraz do przystąpienia do spowiedzi i Komunii
św. wielkanocnej. Zachęcamy wszystkich do wewnętrznego
zobowiązania się do wyrzeczenia na rzecz Chrystusa.
Jeszcze nie jest za późno. Z czego zrezygnujesz na okres
Wielkiego Postu: może z palenia papierosów, z pica
alkoholu, z marnowania czasu na Internecie, a może
postanowisz być lepszym, życzliwszym dla żony, męża czy
też teściów. A może zrezygnujesz ze słodyczy,
plotkowania, nadużywania TV… Wybierz choć jedną rzecz,
abyś wiedział, że przeżywasz Wielki Post. Uczyń to dla
Chrystusa ukrzyżowanego.
W ŚRODĘ POPIELCOWĄ obowiązuje post ścisły,
polegający na powstrzymaniu się od potraw mięsnych oraz
abstynencja polegająca na ograniczeniu jedzenia. Tego
dnia możemy zjeść trzy posiłki, ale tylko jeden z nich
do syta. Wstrzemięźliwość od potraw mięsnych obowiązuje
wszystkich od 14. roku życia, bez górnej granicy wieku,
natomiast post ilościowy od 18 do 60 roku życia. Kościół
jednak zachęca, aby w praktykę postu wprowadzać także
tych, którzy nie są do niego zobowiązani.
MSZE ŚW. W NASZYM KOŚCIELE W ŚRODĘ POPIELCOWĄ w
języku polskim będą sprawowane o godz.: 8.00, 10.00 i
19.00. O godz. 17:30 w j. angielskim.
W głębszym i owocniejszym przeżywaniu świętego czasu
Wielkiego Postu mają pomóc nam NABOŻEŃSTWA PASYJNE. I
tak: Droga Krzyżowa będzie odprawiana w naszym kościele
w poniedziałki dla dzieci, we wtorki po angielsku a w
piątki po polsku o godz. 18:30.
CZY KATOLIK MOŻE ŚWIĘTOWAĆ
WALENTYNKI, GDY WYPADAJĄ W ŚRODĘ POPIELCOWĄ?
Ponieważ w tym roku walentynki wypadają w Środę
Popielcową, to ze względu na ten szczególny dzień
pokuty, katolicy winni zachować powagę dnia i choć nic
nie przeszkadza w składaniu sobie życzeń oraz
ofiarowaniu prezentów jako oznak sympatii i miłości,
to jednak powinno się unikać wystawnych przyjęć,
tańców i urządzania imprez rozrywkowych, ze względu na
solidarność z Chrystusem, który zaprasza nas do
modlitwy i postu – wyjaśnia o. Derdziuk z KUL. Warto
zdawać sobie sprawę, że nowa świecka tradycja wypiera
obchodzony od wieków dzień pokuty, który jest
zakorzeniony w Ewangelii i ma swoje ważne miejsce w
refleksji chrześcijanina nad przemijaniem. Dzień ten
jest okazją do zweryfikowania, na ile Chrystus ma
miejsce w moim życiu zaabsorbowanym licznymi zajęciami
w codziennym zabieganiu. Szczególny dzień rozpoczęcia
Wielkiego Postu domaga się należnego potraktowania
Chrystusowego zaproszenia „Nawracajcie się i wierzcie
w Ewangelię”. Radzimy, aby ci
którzy obchodzą uroczyście Walentynki, obeszli je we
wtorek, a więc dzień wcześniej.
https://www.facebook.com/janusz.blazejak/posts/1148375651931417
|
