|
Odwiedzaj video blogi
ottawskich
Vlogerów na
Youtube
Może będziesz mieć więcej okazji do
obejrzenia
video z
Youtube w
okresie
zimowym, to
polecam
niektóre
nagrane przez
"Kanadyjczyków" oraz Gosię i Artura z "Kanada po polsku".
Niektóre z ostatnich wywiadów "Kanadyjczyków" (kliknij na fotkę, żeby otworzyć
video na
Youtube).
Więcej video: https://www.youtube.com/@kanadyjczycy/
videos
W tym odcinku serii Emigranci poznacie niezwykle poruszającą i wielowątkową historię Tomasza, którego życie od najmłodszych lat toczyło się między krajami, systemami i trudnymi decyzjami.
Urodzony na warszawskim Bródnie w czasach PRL-u, Tomasz dorastał w rzeczywistości niedostatku, kolejek i strachu. Wspomina czołgi na ulicach, chorobę mamy, odpowiedzialność przejętą zbyt wcześnie oraz obrazy z dzieciństwa, które na zawsze zapisały się w jego pamięci – przemoc wobec kolegi, marzenia o niedostępnych zabawkach i pierwsze lekcje finansowych ograniczeń.
Połącz się z Tomaszem Witkiem w mediach społecznościowych: Skoncentrowany na obsłudze Ottawy. Licencjonowany w Ontario. |
"Kanadyjczycy"
: Kolejny dzień naszych wakacji w Polsce spędzamy ponownie z Adamem Ice Road Truckerem i jego żoną Sylwią, którzy przyjęli nas u siebie z niesamowitą gościnnością. Ten dzień jest jednak wyjątkowy, bo… czas się pożegnać. Zanim jednak rozstaliśmy się z Adamem i Sylwią, odwiedziliśmy zaprzyjaźnioną firmę Beef Master Tomaszny z Wodzisławia Śląskiego.
Beef Master Tomaszny to rodzinna firma specjalizująca się w produkcji wysokiej jakości wędlin, mięs i steków. Mieliśmy okazję zobaczyć ich siedzibę, porozmawiać z właścicielami oraz dowiedzieć się więcej o ich pasji do tworzenia doskonałych produktów. To było bardzo inspirujące doświadczenie!
Dziękujemy Adamowi, Sylwii oraz całemu zespołowi Beef Master Tomaszny za ten piękny dzień pełen rozmów, uśmiechów i pysznego jedzenia. ❤️🇵🇱🇨🇦
Zapraszamy do oglądania — a przed nami jeszcze wiele kolejnych odcinków z naszej polskiej podróży! |
W tym odcinku serii Emigranci poznacie niezwykłą historię Katarzyny, która 32 lata temu – mając zaledwie 20 lat i 3-letniego synka – przyjechała do Neapolu. To, co miało być krótkim wyjazdem, przerodziło się w całe życie na emigracji.
Kasia opowiada o swoich pierwszych dniach we Włoszech: barierze językowej, zderzeniu z inną mentalnością, strachu, ale też ogromnej determinacji, by zacząć wszystko od nowa. Wspomina miłość wakacyjną, która zmieniła jej los, poznanie przyszłego męża oraz decyzję o zostaniu we Włoszech na stałe.
Rozmawiamy o macierzyństwie na emigracji, wychowywaniu czterech synów bez wsparcia rodziny, łączeniu pracy, domu i życia codziennego w realiach południowych Włoch. Kasia szczerze mówi o emocjach, jakie towarzyszyły jej, gdy dwaj starsi synowie sami wyemigrowali do Niemiec, zamykając symboliczny krąg emigracyjnych losów.
Poznajemy także jej codzienną pracę w Neapolu, realia życia w regionie Kampanii oraz odpowiedź na pytanie, czy życie we Włoszech to spokój, czy nieustanna walka.
Szczególnym wątkiem rozmowy jest pasja do kuchni neapolitańskiej. Kasia zdradza, jak narodził się pomysł warsztatów kulinarnych dla polskich turystów, organizowanych na tarasie z widokiem na Wezuwiusza, i jakie dania najczęściej przygotowuje z gośćmi.
Na koniec padają refleksje po 32 latach emigracji: czy było warto, jak dziś wygląda polonia w Neapolu, jakie są jej plany na przyszłość oraz jedna ważna rada dla młodych ludzi, którzy dopiero myślą o wyjeździe z Polski.
To szczera, ciepła i bardzo życiowa rozmowa o emigracji, miłości, rodzinie i odnajdywaniu siebie z dala od ojczyzny. |
W tym odcinku rozmawiam z Karoliną, Polką, która od ponad 8 lat mieszka w Korei Południowej 🇰🇷
Jej historia zaczęła się od nastoletniej fascynacji Koreą, która z czasem przerodziła się w konkretny plan na życie.
Karolina ukończyła koreanistykę oraz prestiżowy Yonsei University w Seulu (jedną z uczelni tzw. „SKY”), pracuje jako ambasadorka Agencji Dziedzictwa Korei, prowadzi popularne social media @korean_bits, napisała przewodnik po Korei dla Polaków i działa jako lokalny przewodnik.
W szczerej rozmowie poruszamy m.in.:
✔ jak naprawdę wygląda życie w Korei,
✔ czym różni się wyobrażenie o Korei od codzienności,
✔ jak wyglądają studia i praca w Seulu,
✔ jak działa związek Polki z Koreańczykiem,
✔ co zachwyca, a co potrafi zmęczyć w koreańskiej kulturze,
✔ jaka jest koreańska kuchnia „od kuchni”,
✔ oraz od czego zacząć, jeśli marzysz o przeprowadzce do Korei.
To rozmowa nie tylko o emigracji, ale też o odwadze, konsekwencji w realizowaniu marzeń i życiu pomiędzy kulturami.
📌 Jeśli interesuje Cię Korea Południowa, studia za granicą, życie w Azji albo związki międzykulturowe — ten wywiad jest dla Ciebie. |
Moja rozmówczyni miała zaledwie 19 lat i była w ciąży, gdy jako uchodźczyni polityczna musiała uciekać z Polski. Po udziale w podziemnej działalności Solidarności była przesłuchiwana przez Służbę Bezpieczeństwa, zastraszana groźbami śmierci i zmuszana do składania fałszywych zeznań dotyczących rzekomej działalności księdza Jerzego Popiełuszki.
Wraz z mężem otrzymała „paszport w jedną stronę” — bez prawa powrotu do kraju — i w 1984 roku trafiła do Kanady, gdzie zaczynała życie od zera: bez języka, pieniędzy i znajomości.
Dziś, po 40 latach emigracji, jest kierowniczką kliniki medycznej w Kanadzie i żywym dowodem na to, że nawet z najtrudniejszej historii można zbudować nowe życie.
To rozmowa o represjach PRL, emigracji, stracie, strachu, ale też nadziei, sile i determinacji.
|
Po prawie
trzech latach
wracamy do
jednego z
najciekawszych
bohaterów
serii
Emigranci!
Michał, który
od 16 lat
mieszka na
rajskiej
wyspie
Bantayan na
Filipinach,
opowiada nam,
jak zmieniło
się jego
życie,
rodzina,
biznes i cała
wyspa od czasu
pierwszego
wywiadu.
W tym odcinku Michał zdradza:
🏝 Jak wygląda życie na tropikalnej wyspie po 16 latach
🏡 Nową inwestycję – budowę domku dla gości oraz plany rozbudowy
🌪 Szczegóły ostatniego tajfunu, który zniszczył jego gospodarstwo
👨👩👧👦 Jak wychowuje się dzieci na Filipinach i jak wygląda szkoła na Bantayan
🌴 Tropikalną agroturystykę – wynajem domków, ceny, internet, Starlink
✈️ Jak dziś najłatwiej dotrzeć z Polski na Filipiny i na Bantayan
🇵🇭 Filipiny oczami „Polskiego Gospodarza” – co kocha, a co go potrafi zdenerwować
🧭 Czy przyjeżdża do niego coraz więcej Polaków i jak wygląda jego praca przewodnika
To rozmowa pełna pięknych historii, tropikalnego klimatu, ale też trudnych momentów związanych z tajfunami i życiem w tropikach.
Jeśli marzą Ci się Filipiny, emigracja, życie na wyspie albo własna agroturystyka — ten wywiad musi znaleźć się na Twojej liście! |
Minęły ponad
dwa lata od
naszego
pierwszego
spotkania –
dziś w serii
Emigranci
wracamy do
rozmowy z
Iloną z
Toronto, aby
sprawdzić, co
zmieniło się w
jej życiu od
2023 roku.
W tym wywiadzie rozmawiamy o:
✅ pracy w Radio 7 Toronto i kulisach tworzenia cotygodniowego podcastu,
✅ autorskiej kolumnie „Ziołowe Opowieści” publikowanej w tygodniku Życie,
✅ pasji do pracy z dziećmi i prowadzeniu teatrzyku „Do góry nogami”,
✅ życiu w polskiej społeczności w Toronto i realnym wsparciu Polonii,
✅ łączeniu wielu ról: dziennikarki, autorki, instruktorki teatralnej i kobiety aktywnej w emigracyjnej codzienności,
✅ planach na przyszłość i refleksjach po dwóch intensywnych latach rozwoju.
To szczera rozmowa o pasji, pracy twórczej, budowaniu swojej drogi na emigracji oraz o tym, jak znaleźć równowagę między życiem zawodowym a prywatnym. |
W dzisiejszym
odcinku
przedstawiamy
historię Beaty
—
Gdańszczanki,
która w 1985
roku
przyleciała do
Kanady w
dramatycznych
okolicznościach,
po
skomplikowanej
emigracji z
pomocą
Ambasady
Kanadyjskiej.
Dziś od wielu dekad pracuje w architekturze jako Architectural Technologist, uczestnicząc w dużych projektach takich jak szkoły, domy spokojnej starości i long-term care.
Beata to również Europejski Mistrz Florystyki (EMC). Przez 10 lat prowadziła własną działalność florystyczną, projektując kwiaty na śluby i eventy, a dziś bierze udział w spektakularnych instalacjach kwiatowych na całym świecie — od USA, przez Belgię, po Polskę i Litwę.
W rozmowie poruszymy także temat jej ogromnej pracy charytatywnej na rzecz ukraińskich rodzin oraz działalności w fundacji Brilliant Minded Woman, wspierającej kobiety w Kanadzie.
Jej życie to połączenie pasji, siły, kreatywności i ogromnego serca. Zapraszamy do wysłuchania inspirującej historii! |
Kanada po Polsku
Ciekawe
filmy
produkują pani
Gosia i jej
mąż Artur
Pachol na
swoim kanale LuckyLuna
Forest:
Odwiedź ich kanał, obejrzyj kilka video, może ciebie lub
twoich
przyjaciół
spoza Kanady
zainteresuje
taki temat -
życie w
kanadyjskim
buszu.
Kliknij
na fotkę, żeby
otworzyć video
na Youtube.
WĘDZONKI - szynki, baleron,schab, boczki / mamy na to
swój sposób
Co roku, tuż
przed
świętami,
wracamy do
naszej
tradycji
robienia
domowych
wędzonek.
Szynki,
balerony,
boczki i
schaby
przygotowujemy
według naszego
sprawdzonego
sposobu, który
dopracowaliśmy
przez lata. W
filmie
pokazujemy
cały proces —
od wyjątkowej
marynaty na
boczki, aż po
samo wędzenie.
Zobacz, jak
cudownie udało
nam się
uwędzić każde
mięso i jak
pachnie u nas
prawdziwa
domowa
wędzarnia.
Dzięki temu
znów jesteśmy
w pełni
przygotowani
na zimę i
święta.
Zapraszamy do
oglądania i
inspirowania
się naszym
przepisem! |
ZIOŁOWE SEKRETY- jak marynuję zioła na 2 sposoby
Zapraszam
Was do
mojej
czarodziejskiej
kabiny, gdzie
razem zajmiemy
się ziołami –
ich aromatem,
mocą i magią.
W tym odcinku
pokazuję krok
po kroku, jak
marynuję
świeże zioła
na dwa
sposoby:
• w ciepłej
oliwie z
oliwek,
• oraz w
ciepłym oleju,
aby wydobyć z
nich jak
najwięcej
smaku i
zapachu.
Pokażę Wam,
jak
przygotowuję
zioła w
słoiczkach, co
do nich
dodaję, jak je
układam i jak
później je
przechowuję,
żeby zachować
lato na całą
zimę. To
naprawdę
wyjątkowy
sposób na
zatrzymanie
aromatu ogrodu
– wystarczy
odkręcić
słoiczek, żeby
wróciło ciepło
słonecznych
dni. |
KUSZA CZY ŁUK - co lepsze na polowanie-na co się
zdecyduję ?
Jeśli szukacie
rzetelnych
wskazówek i
chcecie
zobaczyć, na
co ostatecznie
zdecyduje się
Artur – kusza
czy łuk – to
ten film
będzie dla Was
bardzo
pomocny.
W dzisiejszym
odcinku Artur
dzieli się
praktycznymi
poradami dla
osób, które
zaczynają
swoją przygodę
z polowaniem,
ale także dla
tych, którzy
chcą po prostu
lepiej
przygotować
się do wyjścia
w teren.
Opowiada o
tym, jak się
ubrać, jakie
buty, czapkę i
rękawice warto
mieć, a także
o tym, co
spakować ze
sobą, żeby
dobrze
poradzić sobie
w lesie.
Artur
porównuje też
kuszę i łuk –
ich
możliwości,
wygodę,
celność i
praktyczność.
Pokazuje, na
co zwrócić
uwagę przy
wyborze
sprzętu,
opowiada o
drobnych, ale
ważnych
akcesoriach,
takich jak
kadzidełka /
strzały, oraz
o tym, jak
dbać o odzież
i gdzie ją
prać, żeby
długo służyła.
Zapraszamy
serdecznie do
oglądania!
🌲🏹🪓 |
KAWA TRAPERÓW - piję już 3 miesiące ten dar natury
Zapraszamy Was
na film, w
którym
pokażemy, jak
w naszym lesie
przygotowujemy
prawdziwą kawę
traperów – z
grzyba Chaga,
zwanego też
czarnym złotem
Syberii.
To nie tylko
napój, to dar
natury, który
wzmacnia,
uspokaja i
łączy
człowieka z
rytmem lasu.
Usiądźcie z
nami przy
ogniu 🔥,
poczujcie
zapach dymu
,smak lasu i
kawy traperów.
Zapraszamy na
film! 🍄☕️ |
|
Poniedziałek, 22
grudnia 2025
