Wtorek, 6 października 2026
Najstarszy na świecie polskojęzyczny biuletyn internetowy
1987 - 2026
Bardzo nieregularny
REDAKCJA i Prenumerata: Czesław Piasta redakcja@KomOTT.net
Niektóre numery archiwalne: http:// www.KomOTT.net
https://www.facebook.com/ KomunikatyOttawskie
Redakcja nie odpowiada za treść podawanych ogłoszeń oraz treści i opinie zamieszczone w listach czytelników. W sprawie listów proszę kontaktować się bezpośrednio z autorami.
The editorial office is not responsible for the content of advertisements, the content and opinions contained in the readers' letters. With regard to letters, please contact the authors directly.

Komunikaty Ottawskie na Facebook i Twitter

Chcesz mieć codzienny kontakt z Komunikatami Ottawskimi - odwiedzaj stronę https:// www.facebook.com/komunikaty.ottawskie - dołącz do friends lub kliknij na guzik "follow"

KO na Twitter:  https:// twitter.com/Kom_OTT

Kalendarz Ottawski:  https://localendar.com/ public/komott

UWAGA: Komunikaty Ottawskie są rozsyłane z wielu kont poczty e-mail z powodu ograniczeń ilości adresów e-mail, na które wysyłana jest poczta w ciągu doby.  Redakcja sprawdza dość nieregularnie pocztę zaadresowaną na adres inny niż redakcja@komott.net

Msza św. "na żywo" w Saint Hyacinth Parish Ottawa   
https://swjacek- tv.click2stream.com

Ogłaszaj się w Komunikatach Ottawskich
Wszystkie ogłoszenia są bezpłatne.
Imprezy, wydarzenia, nekrologi, usługi, itp.
Wyślij e-mail na adres: redakcja@komott.net

Redakcja sprawdza dość nieregularnie pocztę zaadresowaną na adres inny niż redakcja@komott.net

Nie zwlekaj ! Komunikaty Ottawskie wychodzą nieregularnie - przeważnie w odstępach 6-10 dniowych. Jednogodzinne opóźnienie może spowodować dodatkową dłuższą zwłokę.

  
Dzisiejsze wydanie na stronie internetowej (kliknij na link): https://komott.net
Dla wielu osób może to być wygodniejsza forma czytania Komunikatów - sprawdź.

   W dzisiejszym wydaniu
    - Pogoda dla Ottawy
    - Kalendarz Ottawski
    - Ogłoszenia
         - Oddamy klasykę polskiej muzyki (CDs)
         - Civil Engineer job offer
         - Zespół Muzyczny Akord oferuje swoje usługi
    - Wiadomości:
         - Aktywni Seniorzy PL:  Spacer 1 Października - Dzień Seniora w Almonte
         - Spotkanie z Szefem Urzędu do Spraw Kombatantów i Osób Represjonowanych
         - Czasami wynikają kolizje imprez w Ottawie - Informuj o swojej imprezie jak najwcześniej
         - Kucharska Receptura: Powidła śliwkowe z piekarnika
         - Ambasada RP: Wdrożenie Systemu ETIAS w 2027 roku
    - Kącik Poezji - Rymowanki: 
             - Alicja Gruder: Polski Miód
             - Czesław Piasta: Poezja śpiewana - "Polski Miód"
    - Komunikaty Parafii Św. Jacka Odrowąża w Ottawie
    - Wiadomości z Internetu - Linki 


   
  Pogoda dla Ottawy
 

     Ottawa, Ontario, Canada 10-Day Weather Forecast



 

Kalendarz Ottawski w skrócie

  • Thursdays, October 8, 15 & 22, 2026, 7-9 PM - Crash Course Dance Lessons - Dom Polski SPK
  • Sunday, Oct 11, 2026 at 11:00 AM - YPCPA Fall Hike
  • Poniedziałek, 19 października 2026, godz. 18:30 - Rozmowy po polsku: Cyberbezpieczenstwo - Jak bezpiecznie poruszać się w świecie cyfrowym - Sala parafialna Św. Jacka
  • Wtorek, 20 października 2026, godz. 11:00 - Spacer: Jesienna Rapsodia Kolorów - Wakefield rondo
  • Piątek, 23 października 2026, godz. 18:30 - Spotkanie Klubu Książki - Dom Polski SPK
  • Sobota, Oct 24 2026 - "Jesienny Koralik 2026" -  Reserve your ticket here
  • Wtorek, 27 października 2026, godz. 11:00 - Spacer: Manotick and Rideau River
  • 29 - 30 października 2026 - Young Polonia Leadership Summit (YPLS); https://youngpoloniasummit.ca/
  • Sobota, 28 listopada 2026, godz. 19:00 - Zabawa "Andrzejkowa" Polskiej Szkoły - Dom Polski SPK
  • 😉 Każda środa, godz. 10:30 - Spotkania Stow. Polskich Seniorów "Ognisko" - Dom Polski SPK, 379 Waverley St. West, Ottawa
    		•





    You asked, we listened! Crash Course Dance Lessons are BACK! 
    Get ready to learn, dance, and have some fun as we warm up for Koralik 2026! 
    🎉 Come join us for three evenings of dancing and good vibes!
    📍 Dom Polski SPK — 379 Waverly Street West 
    
📅 October 8, 15 & 22  
⏰ 7–9 PM
    Grab your friends, bring your enthusiasm, and get ready to hit the dance floor! 💃🔥
    RSVP through the form on the Polanie website.
    See you on the dance floor!
    https:// www.polanie.org/

    https://www.facebook.com/share/ p/1ENtaEMwYJ/? mibextid=wwXIfr

    UWAGA:  Dojazd do Domu Polskiego od O'Connor Street.
    Wjazd od Bank Street jest zamknięty.



    Join us for our annual Fall Hike this Sunday! 🍂🥾 

    Join YPCPA for a couple of hours of colourful autumn views, fresh air and a scenic hike alongside fellow members of Ottawa’s Polish community. 🍁 
    Come meet new people, reconnect with familiar faces and enjoy jesień po polsku! 🍂
    🍁 Sunday, October 11 at 11:00am 
    🍁 La Mer Bleue Bog Trail     (1.4km loop) + optional forest trail (6km)
    🍁 Free, family-friendly event 
    🍁 By attending this event, you consent to photos/videos being taken and used for promotional purposes. 

    Do zobaczenia na szlaku! 🥾🇵🇱

    Spotkanie / Meeting at: 
    NCC Greenbelt Parking P22
    5063 Ridge Rd, Ramsayville, ON K0A 1K0 (map)

    More info:  https://www.facebook.com/share/1J18iVUBXZ/






    Abbeyfield Polonia House serdecznie zaprasza całą Polonię 
    na już SIÓDME spotkanie z cyklu „ROZMOWY PO POLSKU”!
    📅 Poniedziałek, 19 października 2026
    🕡 Godzina 18:30
    📍 Sala Parafialna, Kościół Świętego Jacka Odrowąża
    201 Lebreton St. North, Ottawa, ON K1R 7H9
    🎟️ Wstęp wolny!
    Tym razem porozmawiamy o tym jak bezpiecznie poruszać się w świecie cyfrowym - jak rozpoznawać oszustwa, chronić swoje pieniądze i dane osobowe, bezpiecznie korzystać z telefonu, komputera, poczty elektronicznej i Internetu oraz jak reagować, gdy coś wzbudzi nasz niepokój.
    Serdecznie zapraszamy wszystkich do udziału w tym interesującym spotkaniu. Przyjdź, posłuchaj, zapytaj i naucz się, jak bezpieczniej korzystać ze świata cyfrowego. Bezpieczeństwo zaczyna się od wiedzy.
    Do zobaczenia 19 października o godz. 18:30!





    Październik - pierwszy pełny jesienny miesiąc. W języku polskim nazwa pochodzi od słowa „paździerze”, czyli odpadki powstałe przy międleniu lnu lub konopi, co dawniej robiono o tej porze roku. W Kanadzie celebrowany świętem Thanksgiving. Osoby urodzone w Październiku to zodiakalny znak "Wagi" lub "Skorpiona". Ale październik to przede wszystkim piękna pora roku w przyrodzie. Drzewa przebarwiają liście na wszystkie odcienie żółtego i czerwonego koloru. Aby ta transformacja nastąpiła, potrzebujemy ciepłych słonecznych dni i chłodnych nocy odbywa się wtedy "Magia w chemii liścia". Spacery ułożyłam zróżnicowane w aktywności i miejsca spaceru. 

    Zapraszamy.

    Wtorek, 20 października 2026, godz. 11:00
    Spacer: Jesienna Rapsodia Kolorów - Wakefield rondo

    Spotkanie:  Parking #17 przy Rue Principale East, na drodze #366 (mapa)



    Dojazd z Ottawy HWY 5, zjazd na Wakefiled a potem w lewo na drogę 366 i przy rondzie wjazd na parking # 17 Spacer wzdłuż szlaku #53 i # 52. Jesienne kolory wciąż będą w pełnej krasie. Po spacerze możemy wstąpić na kawę do kawiarni w Wakefield.

    Zapraszamy, 
    organizatorzy Aktywni Seniorzy PL.
    Kontakt:  Monika 613-979-7445  m.roczniak@yahoo.com



    Biblioteka Polska w Domu Polskim SPK zaprasza


    Spotkanie Klubu Książki

    piątek, 23 października 2026 o godzinie 18.30

    Dom Polski SPK

    379 Waverley Street West, Ottawa

    na dole, w salce kawiarni przy bibliotece.


    Zaproszenie do Klubu Książki

    przy Bibliotece Polskiej


     

    Z przyjemnością ogłaszamy powstanie Klubu Książki przy Bibliotece Polskiej! Chcemy stworzyć miejsce do rozmowy o książkach, wymiany opinii i wspólnego odkrywania literatury – zarówno tej dobrze znanej, jak i tej, po którą dopiero sięgamy.


    Na pierwsze spotkanie wybraliśmy „Lalkę” Bolesława Prusa. Powód jest szczególny – z ciekawością czekamy na jej nową ekranizację i chcielibyśmy przed jej obejrzeniem spojrzeć na tę niezwykłą powieść świeżym okiem. Zapraszamy wszystkich, którzy już przeczytali książkę lub są w trakcie lektury, do wspólnej rozmowy, wymiany refleksji i spostrzeżeń.


     📖 Egzemplarze „Lalki” są jeszcze dostępne do wypożyczenia w bibliotece.


    ☕ Spotkanie odbędzie się     w piątek, 23 października 2026 o godzinie 18.30 w salce kawiarni przy bibliotece.


    Zapraszamy wszystkich, którzy lubią czytać, rozmawiać o książkach i dzielić się własnym spojrzeniem. Nie trzeba być znawcą literatury – wystarczy ciekawość i chęć rozmowy.

    Do zobaczenia przy książce i kawie!


    Od redakcji Komunikatów Ottawskich:

    "Lalka" dostępna jest także online (do czytania w przeglądarce lub pobrania w formacie PDF, e-book, EPUB, MOBI). Zobacz linki poniżej.


    Serdecznie zapraszamy wszystkich miłośników czytania 

    do odwiedzania biblioteki, zapoznania się z naszymi zbiorami 

    oraz śledzenia nas na naszej nowej stronie na Facebooku, 

    aby być na bieżąco z naszymi aktualnościami i wydarzeniami.



    :   https://www.facebook.com/profile.php? id=61594191152820





    Stowarzyszenie Polskich Kombatantów, Koło Nr. 8 w Ottawie prowadzi własną bibliotekę, w której pracują wolontariusze z doświadczeniem zawodowym. Choć początki biblioteki były bardzo skromne, obecnie zawiera ponad 3000 tytułów w języku polskim. Biblioteka posiada również niewielką kolekcję angielskich tłumaczeń polskich książek, a także książek w języku angielskim na tematy polskie.

    Dostępne są także zbiory referencyjne, niektóre polskie periodyki i niewielki zbiór filmów na DVD.

    Książki są dostępne bezpłatnie dla wszystkich członków społeczności polsko-kanadyjskiej.

    Biblioteka jest otwarta w każdą środę w godzinach: 11:00 do 12:00 oraz 18:00 do 20:00.


    Zapraszamy wszystkich — mamy nadzieję, 

    że każdy znajdzie coś dla siebie!



    UWAGA:  Dojazd do Domu Polskiego od O'Connor Street.
    Wjazd od Bank Street jest zamknięty.



    Rezerwacja biletów:  https://www.polanie.org/koralik




    Wtorek, 27 października 2026, godz. 11:00
    Spacer: Manotick and Rideau River

    Spotkanie:  na parkingu przy Watson's Mills - 5525 Dickinson Str, Manotick (mapa);
    w razie braku miejsca na parkingu, można też zaparkować na okolicznych ulicach.



    Spacer po starym miasteczku i wzdłuż Rideau River, Long Island. Miasteczko założone przez Moss Kent Dickinson w połowie XlX wieku, bardzo związane z rzeką i nowo budowanym Rideau Canal. Nazwa Manotick pochodzi od słowa w indiańskim - Algonquin - i znaczy "wyspa".

    Oglądniemy stary młyn, kościół, po drodze odwiedzimy już współcześnie założone ogromne gospodarstwo ogrodnicze,     SunTech Greenhouses LTD, a Hydroponic Greenhouse i sklep, gdzie można zaopatrzyć się w świeże warzywa.

    Zapraszamy, 
    organizatorzy Aktywni Seniorzy PL.
    Kontakt:  Monika 613-979-7445  m.roczniak@yahoo.com





    • W cenie biletu gorąca kolacja z deserem.
    • Napoje chłodzące i rozweselające dostępne za opłatą w barze.
    • Przewidziane atrakcje oraz loteria fantowa.
    Zapraszamy!






    Oddamy klasykę polskiej muzyki (CDs)
    Mamy do oddania płytową kolekcję polskich klasyków, w tym m.in.:
    • Budka Suflera
    • T.LOVE
    • Kalina Jędrusik
    • Bajm
    • Ryszard Rynkowski
    • Irena Jarocka
    • Pudelsi...
    • oraz film Noce i dnie.
    Oddamy je za darmo komuś, kto zbiera płyty i po prostu docenia starsze polskie brzmienia - cały komplet w jedne ręce.
    Odbiór do ustalenia – zapraszam do kontaktu w wiadomości prywatnej 
    na 819-329-5447.



    Civil Engineer job offer

    Looking for a Civil- Municipal P.Eng, CET, or BCIN qualified person to design site gradings, storm water management, sewers, site services in general, and municipal works, with local experience.

    Please contact:

    Wojciech Remisz, M.Sc., P.Eng., FCSCE,
    Designated Consulting Engineer, Pres.

    35B Antares Drive, Suite 126, Nepean, ON, K2E 8B1
    Tel: (613) 225-1162 ext. 1002   Direct (613) 909-0452
    or cell 613-720-5791
    www.remisz.com


    Zespół Muzyczny Akord 
    oferuje swoje usługi


                   Informacje i komentarze - niekoniecznie najnowsze




    Spacer:  1 Października - Dzień Seniora w Almonte


    Drodzy Państwo,

    mieliśmy dzisiaj bardzo udany wyjazd do Almonte. Mimo ze deszcz wisiał w powietrzu, grupa odważnych seniorów (8 osób) spotkała się na parkingu Miejskiej Biblioteki w Almonte. Miasteczko leży w odległości 45 km na zachód od centrum Ottawy. Po amalgamacji z Missisippi Mills liczy obecnie przeszło 6.000 tys mieszkańców.

    Stare miasteczko( jak na kanadyjska historie). Pierwszym osadnikiem był David Shephard, który w 1818 r zbudował na brzegach Mississipi River warsztat tkacki. Niestety, po 2 latach spłonął a patent odkupił Daniel Shipman, który odbudował młyn i  wspólnie z nowymi emigrantami ze Szkocji i Irlandii stworzył prężny business włókienniczy. Produkowano tu tkaniny wełniane.

    W połowie XlX wieku istniało w Shipman's Mills -7 tkalni - mills- napędzanych siłą prądu rzeki. Było to największe centrum produkcji tkanin w całej Kanadzie.

    Dzięki zbudowaniu kolei łączącej miasteczko z Brockville i Ottawa, zaczęto eksportować tkaniny. Nastąpił boom ekonomiczny, w mieście istniała poczta, szkoła, 2 kościoły, 40 businessów i 30 sklepów!! 

    Przedsiębiorcza rodzina Rosamond posiadająca większość tkalni, sprowadzała wełnę nawet z Nowej Zelandii i Południowej Afryki ! 


    Miasteczko zmieniało nazwę wielokrotnie, aż ostatecznie ustalono nazwę Almonte - dla upamiętnienia nazwiska meksykańskiego generała Juan Almonte Ramirez. Gen Almonte był bohaterem wojen o obronę granic pomiędzy Meksykiem a USA.  W tym samym czasie, brytyjska część Kanady, która również żywiła antagonistyczne uczucia do sąsiada z południa, postanowiła uczcić pamięć obrońcy granic suwerennego Meksyku.


    Dzisiejsza społeczność Almonte ma ogromne poczucie wspólnoty. Dbałość o stworzenia miasta, pięknie zaprojektowanego, zielonego i przyjaznego dla zakładania rodziny, widać to na każdym kroku. W czasie Covid'u, grupa woluntariuszy postanowiła - rozebrany już trakt kolejowy- zamienić w deptak i obsadzić drzewami. Powstała aleja 99 klonów, nazwana Promenad Alameda, wzdłuż niej 
    ustawiono metalowe ławki, zaprojektowane i wykonane przez artystę. Ławki zostały ufundowane przez rodziny dla upamiętnienia tych, którzy odeszli, ale zasłużyli się dla rozwoju miasteczka. Każda ma wyrzeźbiony fragment wiersza lub piosenki na cześć danej osoby, a pod ławką umieszczono niewielką metalową rzeźbę - a to para butów, a to toczek który wiatr zwiał z głowy jakieś damy, albo maszyna 
    do pisania. Pięknie zaprojektowane miejsce i pielęgnowane ( podlewane wodą z rzeki) przez grupę woluntariuszy.

    Zakończyliśmy zwiedzanie starej części miasteczka pizzą we włoskiej restauracji w piwnicach starego młyna.


    Malownicze miasteczko, na pewno warte odwiedzenia jeszcze raz.


    Pozdrawiam i do następnego spaceru w  Centre-pointe Park - Nepean,

    Monika




    Spotkanie z Szefem Urzędu do Spraw Kombatantów i Osób Represjonowanych


    W czwartek, 1 października 2026 odbyło się w Domu Polskim SPK spotkanie z Panem Ministrem Lechem Parell, Szefem Urzędu do Spraw Kombatantów i Osób Represjonowanych. 



    Podczas wydarzenia wręczono odznaczenia organizacjom polonijnym oraz osobom prywatnym za ich wkład w pielęgnowanie pamięci historycznej, krzewienie polskich tradycji i zaangażowanie w działalność polonijną.


    Po wręczeniu odznaczeń     i wystąpieniu ministra Parella, organizatorzy zapewnili poczęstunek - był czas na rozmowy prywatne oraz z gośćmi z Polski.

    Więcej zdjęć z imprezy:


     
    Czasami wynikają kolizje imprez w Ottawie -
     Informuj o swojej imprezie jak najwcześniej

    Redakcja Komunikatów Ottawskich (KO) wielokrotnie apelowała o przesyłanie informacji o planowanej imprezie polonijnej jak najszybciej, żeby zarezerwować sobie miejsce w Kalendarzu Ottawskim. Znasz datę i typ imprezy - poinformuj redakcję KO. Dane wydarzenie zostanie wpisane do Kalendarza Ottawskiego. Jeśli jeszcze nie masz dopracowanych wszystkich szczegółów, to je dodasz do Kalendarza w terminie późniejszym.

    Ostatnio, jedna z czytelniczek Komunikatów Ottawskich, na facebook Ola Jay @polka_w_ottawie, informowała o braku frekwencji na imprezie zorganizowanej na Uniwersytecie Ottawskim. Powodem braku frekwencji była inna impreza, odbywająca się w tym samym czasie w Domu Polskim SPK. Na imprezie w Domu Polskim, opisanej powyżej, była dość znaczna liczba osób na sali. 




    Wysłuchaj, co powiedziała pani Ola o swoim uczestnictwie w "Lecture on contemporary Polish children's literature", wygłoszonej na Uniwersytecie Ottawskim.

    Video:             https://www.facebook.com/ reel/1628021061997911
    Post pani Oli:  https://www.facebook.com/share/ v/1DqgSeGwVt/

    Pani Ola powiedziała, że ona była jedyną uczestniczką tego wykładu, oprócz organizatorów obecnych na sali. Z drugiej strony, to wygrała na tym, bo prelegentka mogła poświęcić więcej czasu pani Oli, a po prezentacji obie panie mogły powspominać swoją uczelnię oraz Cieszyn 🙂 

    Żeby uniknąć konfliktów imprez, sprawdź w Kalendarzu Ottawskim, czy nie ma innego wydarzenia planowanego w tym samym terminie. Polonia ottawska, uczestnicząca w wydarzeniach polonijnych, nie jest zbyt liczna. Trudno zapewnić znaczną frekwencję na dwóch imprezach, zaplanowanych w tym samym czasie.
    • Jeśli organizujesz jakieś wydarzenie, sprawdź w Kalendarzu Ottawskim, czy nie ma już innej imprezy w tym czasie.
    • Rezerwuj termin, datę i godzinę, jak najwcześniej - gdy tylko masz je ustalone. Szczegóły odnośnie twojego wydarzenia możesz uściślić później. 
    Czesław Piasta
    Komunikaty Ottawskie


    Jesteśmy ciągle w trakcie sezonu przetwarzania owoców i warzyw. Mamy sezon śliwkowy, który jest dość krótki. Czas na robienie konfitur, jeśli lubisz domowe powidła. Poniżej podaję swój sprawdzony przepis na powidła śliwkowe z piekarnika.

    Grażyna Piasta
    Powidła śliwkowe z piekarnika

    Moje powidła na półce w spiżarni


    Najlepsze są śliwki węgierki a tutejsze Italian, a jeszcze lepsze German plums, które są takie jak w Polsce. Ilość według uznania, w zależności od tego, ile chcemy słoików powideł. Ja kupuję około 9 kg (20 funtów) śliwek na 12 słoików 500 ml. Od kilku lat używam German plums, które można kupić na Westboro Farmers Market w soboty oraz na Lansdowne Farmers Market w niedziele. W tym roku kupiłam 40 funtów (4 duże kobiałki 10-funtowe). Część z nich na bezpośrednie spożycie, część na zamrożenie, reszta na powidła.
    Dobrze umyć i wypestkować (ja używam ostrego noża do wypestkowania). Bardzo łatwo wypestkować te German plums.

    Wypestkowane śliwki wkładamy do naczynia. Nie dodajemy wody ani nie przykrywamy. Wstawiamy do nagrzanego piekarnika (350 F). Moje naczynie to emaliowany prażalnik (roaster).

    Pieczemy śliwki w piekarniku przez około 90 minut w temperaturze 350 F, bez mieszania.

    Po tym czasie wyjmujemy z piekarnika i dokładnie mieszamy.

    Wkładamy ponownie do piekarnika (350 F) na 30 minut.

    Po 30 minutach wyłączamy piekarnik i pozostawiamy śliwki do następnego dnia.

    Na drugi dzień dodajemy do śliwek cukier, według uznania i w zależności od tego jak słodkie są śliwki – bardzo dojrzałe mogą być dość słodkie. Ja daję około 1,5 szklanki cukru. Po dodaniu cukru, dokładnie mieszamy śliwki z cukrem.

    Ponownie wstawiamy do nagrzanego piekarnika (350 F) na 60 minut.

    W międzyczasie przygotowujemy odpowiednią ilość słoików, żeby były gotowe po wyjęciu prażonych śliwek z piekarnika. Przygotowujemy również lejek do słoików (szeroki otwór). Ja również zamawiam serwis mojego męża, żeby był gotowy, gdy będę wkładać masę do słoików.

    UWAGA: Teraz następują szybkie operacje, żeby nie wystudzić prażonych śliwek.

    Po 60 minutach prażenia wyjmujemy naczynie z piekarnika. Szybko dodajemy około 100 ml rumu (według uznania; można nie dodawać, ale ja dodaję dla lepszego smaku). Szybko dobrze wymieszać rum z masą śliwkową i natychmiast napełniać przygotowane słoiki, zakręcać. Dobrze mieć pomocnika do zakręcania, żeby zmniejszyć czas chłodzenia się powideł. To jest standardowe zajęcie dla mojego męża.

    Powidła są wyborne – polecam. Ten przepis stosuję już od wielu lat. Każdy, kto spróbował tej metody prażenia śliwek w piekarniku chwalił, że ten przepis jest niezawodny.
    _________________________

    Przy okazji kilka słów na temat słoików i zakrętek. Słoiki dobrze umyć i wydezynfekować, szczególnie po uprzednim używaniu. Żeby zapewnić dobrą szczelność zamknięcia używaj za każdym razem nowe denko od przykrywki (lid). Gwintowaną nakrętkę można używać wielokrotnie, jeśli nie jest uszkodzona. Czasem jest bardzo trudno otworzyć słoik i może dojść do uszkodzenia lub zdeformowania nakrętki, wtedy wymień na nową przy kolejnym wekowaniu. 

    W lokalnych sklepach (np. Walmart, Canadian Tire, itd.) można kupić same denka (lids), same nakrętki (bands) oraz zestawy nakrętka+denko. Oczywiście, dostępne są również w sklepach internetowych. Warto zainwestować w nowe denka, żeby nie stracić zawartości słoika z powodu nieszczelności.
    Przykładowo: 500 ml słoik domowych powideł wart jest około $10. Za wartość jednego słoika powideł można kupić 3 tuziny denek.
    Uwaga: kupuj wymienne części odpowiednich rozmiarów dla twojego słoika, gdyż jest kilka standardowych wielkości nakrętek.


    Grażyna Piasta

    Słoikowa Symfonia - Spiżarnia Grażynki

    Foto: Wszelkie niepodobieństwo do osób z piosenki bardzo przypadkowe 🙂

    Tutaj zgłasza się mistrz od zakręcania słoików - mąż Grażynki. Sezon ogródkowy praktycznie się zamyka. Wszystkie plony zebrane. Ogródek w trakcie przygotowania do zimy. Ostatnia partia powideł zrobiona - mam nadzieję, że już więcej zakręcania słoików nie będzie w tym sezonie   Teraz tylko pozostanie odkręcanie. W związku z tym, napisałem i nagrałem piosenkę "Słoikowa symfonia", którą można wysłuchać na Youtube oraz facebook. W tej piosence jest mowa m.in. o procesie wekowania oraz o spiżarni Grażynki, zdominowanej przez słoiki.


    facebook:  https://www.facebook.com/share/ v/1LnQ7g5aw7/
    Yotube:      https://www.youtube.com/watch? v=KCV9A0PDlrM
     




    🇬🇧 English version follows. 
    📣 Wdrożenie systemu ETIAS w 2027 r. - ważne informacje dla osób posiadających obywatelstwo polskie i inne obywatelstwo.

    W 2027 r. planowane jest uruchomienie Europejskiego Systemu Informacji o Podróży oraz Zezwoleń na Podróż (ETIAS).

    Zezwolenie ETIAS będzie wymagane od obywateli państw zwolnionych z  obowiązku wizowego przy podróżach do 30 państw europejskich, tj. państw Schengen oraz Cypru. Obowiązek ten będzie dotyczył wyłącznie cudzoziemców. Więcej informacji: Europejski system informacji o podróży oraz zezwoleń na podróż (ETIAS):  https://travel-europe.europa.eu/pl/etias

    ❗ UWAGA!
    Jeśli jesteś obywatelem Polski i posiadasz ważny polski dokument podróży, nie musisz rejestrować się w ETIAS. Obywatele polscy, którzy posiadają również obywatelstwo innego państwa, powinni w kontaktach z  polskimi władzami posługiwać się jedynie polskimi dokumentami tożsamości: komunikat Straży Granicznej RP: https://www.strazgraniczna.pl/pl/ niezbednik- podroznego/ obywatele-rp- z- podwojny/3262,Obywatele- RP-z- podwojnym- obywatelstwem.html

    🛂 SPRAWDŹ, CZY TWÓJ PASZPORT JEST WAŻNY!
    Jeśli planujesz wyjazd zagraniczny, sprawdź datę ważności swojego paszportu i  w  razie potrzeby złóż wniosek o nowy dokument w dowolnym urzędzie paszportowym w kraju lub za granicą.

    ❓ MAM PODWÓJNE OBYWATELSTWO. CZY WDROŻENIE SYSTEMU ETIAS WPŁYNIE NA MOJE PODRÓŻE? PYTANIA I ODPOWIEDZI.

    • Mam polskie i obce obywatelstwo. Co powinienem wiedzieć?
    Jeśli masz polskie obywatelstwo, nawet gdy posiadasz również obywatelstwo innego państwa, wobec polskich władz jesteś traktowany wyłącznie jako obywatel Polski. Dlatego podczas przekraczania polskiej granicy powinieneś posługiwać się ważnym polskim paszportem.

    Jeżeli podczas kontroli granicznej okaże się, że jesteś obywatelem polskim, ale nie masz ważnego polskiego dokumentu podróży, możesz napotkać trudności, w tym problemy z wyjazdem z Polski. Dlatego zadbaj o ważny polski paszport odpowiednio wcześniej, zanim zaplanujesz podróż do Polski lub wyjazd z Polski. 

    • Moje dziecko urodziło się za granicą i ma zagraniczny paszport. Czy to wystarczy?

    Nie wystarczy w przypadku podróży do Polski.
    Jeżeli dziecko ma polskie obywatelstwo, ponieważ co najmniej jedno z rodziców jest obywatelem polskim, jest traktowane przez polskie władze jako obywatel polski. Dotyczy to także dzieci posiadających drugie obywatelstwo i mieszkających na stałe za granicą. 

    Oznacza to, że przy przekraczaniu polskiej granicy dziecko powinno posiadać ważny polski dokument podróży. Warto więc wyrobić dziecku polski paszport z wyprzedzeniem, zanim przyjedzie do Polski, np. na wycieczkę szkolną lub w odwiedziny do rodziny. Jeśli podczas kontroli granicznej okaże się, że dziecko jest obywatelem polskim, ale nie ma ważnego polskiego dokumentu podróży, mogą pojawić się trudności przy  opuszczaniu Polski.

    ❗ PAMIĘTAJ! Jeżeli dziecko urodziło się za granicą, należy najpierw zarejestrować jego zagraniczny akt urodzenia w polskim rejestrze stanu cywilnego (tzw. transkrypcja). Następnie można ubiegać się o pierwszy polski paszport. Jeżeli dziecko nie ma jeszcze numeru PESEL, zostanie on nadany w związku z procedurą wydania paszportu.

    • Co z ETIAS?

    ETIAS będzie dotyczył obywateli państw spoza Unii Europejskiej, którzy mogą podróżować do strefy Schengen bez wizy. 

    Jeżeli posiadasz polskie obywatelstwo i posiadasz ważny polski dokument podróży, nie potrzebujesz zezwolenia ETIAS, ponieważ jesteś obywatelem Unii Europejskiej.

    Pamiętaj jednak, że aby korzystać z praw wynikających z polskiego obywatelstwa, powinieneś podróżować z ważnym polskim dokumentem podróży.

    • Co warto zrobić?

    Jeżeli masz polski paszport, sprawdź, czy jest nadal ważny.
    Jeśli dokument utracił ważność albo nigdy go nie posiadałeś, nie czekaj do ostatniej chwili z rozpoczęciem procedury paszportowej. Przed wakacjami, świętami i feriami liczba osób ubiegających się o paszport jest zwykle większa, dlatego warto działać z wyprzedzeniem. 

    • Jak umówić wizytę w konsulacie?
    Wizytę w sprawie paszportu można umówić wyłącznie za pośrednictwem systemu e-Konsulat: https://secure.e-konsulat.gov.pl/

    ❗ Sprawdź paszport dziś. Podróżuj bez stresu jutro!
    🔗 https://www.gov.pl/web/kanada/etias- europejski- system- informacji-o- podrozy-oraz- zezwolen-na- podroz

    🇬🇧 Introduction of ETIAS in 2027 upcoming changes to Travel Requirements for the Schengen Area and Cyprus. 

    The launch of the European Travel Information and Authorisation System (ETIAS) is planned for 2027. An ETIAS travel authorisation will be required exclusively for foreign nationals. The date of the entry into operation will be communicated at a later stage.

    If you are a visa-exempt national travelling legally to any of the 30 participating European countries (the Schengen Area Member States and Cyprus), you will need an ETIAS travel authorisation to travel to Europe when the system enters into operation. ETIAS authorisation is not a visa, but it will constitute a mandatory entry requirement. 🔗 https://travel-europe.europa.eu/etias/ about-etias/ who-should- apply

    The authorisation is electronically linked to the traveller’s passport and remains valid for three years or until the expiry of the passport, whichever occurs first. If a new passport is issued, a new ETIAS travel authorisation must be obtained.

    Holders of a valid ETIAS travel authorisation may enter the territory of the above-mentioned European countries multiple times for short stays of up to 90 days within any 180-day period. 

    However, possession of an ETIAS authorisation does not guarantee entry. Upon arrival at the external border, border control authorities will request the traveller’s passport and any other relevant documentation and will verify whether all entry conditions have been met.

    Further information regarding ETIAS is available on the dedicated website: https://travel-europe.europa.eu/en/etias

    Więcej:  https://www.facebook.com/share/ p/1Dxnuf3z1d/





    Zamieszczane są tutaj wiersze oraz teksty w formie rymowanek.
    NOWOŚĆ:  Masz swoją piosenkę na internet - przyślij informacje do redakcji.


    Dla mojej Mamy Heleny, która jest najlepszą kucharką
    na świecie i dzięki której poznałam miód,

    Alicja Gruder


    Gdy Korona Polska i Księstwo Litewskie
    małżeńskim węzłem były powiązane
    drzewa polskich kniei pełne były miodu
    z nektaru kwiatów polnych uzbierane,
    przez pszczoły zbieraczki, które go zassały,
    potem w specjalnym wolu przechowały.
    Wtedy pszczoły ulne ten nektar pobrały,
    wachlując skrzydełkami wodę odparowywały.
    Tak miód przemieniony i tak zagęszczony
    w komórkach wosku został umieszczony. 

    Żywił miód pszczoły w te zimowe pory
    gdy puste były ich nektarów zbiory.
    Miód jadły nie tylko te co go robiły,
    byli także inni co też go lubili;
    jak dziki i borsuki, lisy i nornice,
    tchórze, jeże, myszy, jenoty, łasice. 

    Ale dwa stworzenia nad wątpliwość wszelką
    miłość żywiły do miodu nadzwyczajnie wielką;
    To człek i polski niedźwiedź zwany też brunatnym
    - nie był on dla człeka przeciwnikiem łatwym.
    skoro miód dla niego wielkim był przysmakiem.
    Jak ochronić gniazdo przed jego atakiem?

    Ursus zrzucał gniazdo, z wielką łapczywością
    wylizywał wszystko z pszczelą zawartością.
    Bartnicy oczywiście bardzo się wściekali
    pasieki w leśnych barciach drewnem zamykali.
    Ksiądz zwany Jan Dzierżon wieku 19-tego
    przeniósł barcie z lasu do domu polskiego.
    Teraz gdy pasieki miał człowiek na oku
    nie mógł żaden zwierzak podejść ani kroku.

    Inne zmiany również nadzwyczaj genialne
    jak na przykład ramki łatwo wyciągalne;
    mógł pszczelarz wyciągnąć plaster bez problemu
    nie naruszając całego pszczelego haremu.
    Polski miód to przysmak znany i wybitny,
    z niego trunek powstał; wspaniały miód pitny!

    W zależności od miodu i wody ilości
    - półtorak: więcej miodu - dla najlepszych gości.
    Półtorak też ma dłuższy czas do dojrzewania,
    zwykle jest z najlepszych pasiek miodobrania.
    Do trójniaka czy czwórniaka dodać można kardamonu,
    pieprzu, wanilii, jałowca, anyżu czy cynamonu, 
    kwiaty lipy, płatki róży,
    bzu, lawendy, wrzos po burzy.
    Miód nie tylko bywał pity,
    wszak to deser znakomity!
    Czy w typowym miodowniku,
    czy w pierniku, makowniku! 

    Również z miodem są racuchy,
    kluski, jabłka i pampuchy
    sery, kasze, w miodzie gruszki,
    orzech, śliwka i paluszki.
    A herbaty? A kompoty?
    Miód im daje kolor złoty.

    Słodki bursztyn, złoto płynne,
    w Europie całej słynne.
    Lepkie, wonne smakowite,
    są wartości w nim ukryte.
    Apiterapia z użyciem miodu,
    nauk medycznych pradawnych wschodu sięga,
    wszak od Egiptu po Polską ziemię,
    każdy naród i każde plemię wie,
    że lecznicza miodu potęga. 

    Czy to na wrzody, czy to na rany
    na stawów różne zapalne stany
    miód właściwości ma całkiem mocne
    w wielu przypadkach bardzo pomocne.
    Dodaj tymianku, zrób papkę gęstą
    użyj gdy kaszlesz nadzwyczaj często.
    Mieszanka wody, octu i miodu
    na trawiennego bóle przewodu
    w starożytności już stosowana
    i nadal często bywa wskazana.

    Greko-Romańscy wszak już medycy
    mieli w zasięgu swojej prawicy.
    Przysłowie mówi: „ jak miód do rany”
    tak promyk słońca zza chmur widziany
    tak odgłos wiosny wyczekiwany.
    „Kraina mlekiem i miodem płynąca”
    to wizja Polski zachwycająca
    to Polskie lasy, pola i rzeki
    polskie ogrody, polskie pasieki. 

    Miód jako przysmak, lek albo trunek
    czy jakikolwiek to poczęstunek
    nie tylko w kuchni jest kategorii
    lecz jest też częścią naszej historii.
    Więc, kiedy przełkniesz łyżeczkę miodu,
    pomyśl o kraju z Europy wschodu
    gdzie były knieje i barcie pszczele
    i gdzie gościnność znaczyła wiele,
    czy w urodziny czy na wesele. 


    Alicja Gruder,
    Carleton Place, 4 Października 2026

    Od redakcji KO:
    Poezja śpiewana - "Polski Miód"

    Tekst:  Alicja Gruder
    Interpretacja wiersza:  Czesław Piasta
    Muzyka:  Czesław Piasta / komott & AI

    Miód jest jednym z ulubionych przysmaków redakcji Komunikatów Ottawskich. Będąc pod wrażeniem wiersza pani Alicji Gruder, postanowiłem zilustrować go podkładem muzycznym.

    Zrób sobie gorącą herbatę z miodem, relaksuj się i wysłuchaj całość !

    https://www.youtube.com/watch? v=mfYYlAemNfc

    Na internecie można znaleźć wiele filmów o tym, jak produkuje się miód. Poniżej przykładowy link do filmu, który pokazuje w bardzo prosty sposób,  jak wygląda ul, jak się podbiera miód, odwirowuje z ramek, itd. 

    Jak powstaje miód
    https://www.youtube.com/watch? v=ZK8dP_cS3jE


    Komunikaty Parafii Św. Jacka Odrowąża w Ottawie


    GODZINY PRACY BIURA PARAFIALNEGO
    Biuro parafialne otwarte jest we wtorki, środy i piątki od godz. 10:00 do 15:00.
    Biuro parafialne 613-230-0804  office@Swjacek.ca
    Na telefon biura można dzwonić codziennie. Proszę zostawić wiadomość.
    Adres:   201 LeBreton St. North, Ottawa, ON K1R 7H9


    Strona internetowa parafii Św. Jacka Odrowąża w Ottawie https://SwJacek.ca/
    Odwiedzaj stronę https://SwJacek.ca/ w celu uzyskania najnowszych informacji, w tym o mszach świętych transmitowanych z kościoła Św. Jacka Odrowąża w Ottawie drogą internetową.



    Transmisja Mszy Świętych z kościoła Św. Jacka Odrowąża w Ottawie
    Msza święta (Saint Hyacinth Parish Ottawa)   
    https://swjacek-tv.click2stream.com/

    Będą transmitowane wszystkie msze święte dla osób, które nie mają możliwości przyjścia do kościoła z uzasadnionych powodów. Poniżej godziny regularnych mszy świętych:
    • dni powszednie (wtorek – piątek)  godz.19:00
    • niedzielne msze święte: sobota 17:00; niedziela godz. 8:00 (polska), 9:30 (ang), 11:00 i 12:30 po polsku.
    • Msza św. z udziałem dzieci w każdą niedzielę o godz. 12:30
    Wpłaty "na tacę" i inne datki na cele parafii poprzez parafialną witrynę internetową
    Możemy wspomagać naszą parafię datkami poprzez internetową stronę Paypal, czeki wysłane pocztą lub wrzucone do skrzynki przy plebanii.
    W celu złożenia datku "na tacę" należy kliknąć na stronie  https:// swjacek.ca na "Ofiara na kościół" w prawym górnym rogu 

    Ofiary można składać również poprzez e-Transfer na adres e-mail  office@SwJacek.ca  

    Wiadomości z Internetu
      
    Chcesz mieć codzienny kontakt z Komunikatami Ottawskimi (KO)
    - dołącz do friends lub kliknij na guzik "follow"

    Linki do wiadomości na Internet

    Sytuacja w Polsce i na świecie jest bardo dynamiczna, zmienia się z dnia na dzień. Komunikaty wychodzą nieregularnie. Korzystaj na bieżąco z informacji dostępnych na Internet. Śledź posty Komunikatów Ottawskich na Twitter (X) lub facebook, gdzie codziennie podawane są liczne linki do materiałów, m.in. o Polsce. Poniżej linki sugerowane m.in. przez czytelników KO.

    Jeśli jesteś zainteresowany sytuacją w Polsce, śledź strony internetowe, żeby się zapoznać z bezprawiem, łamaniem konstytucji i niszczeniem demokracji przez bandę Tuska, Sikorskiego, Żurka, Kosiniaka-Kamysza i całej Koalicji 13 Grudnia (KO13G).

    Wojciech Cejrowski YT
    		 JP Sears
    https://www.youtube.com/@AwakenWithJP         		PolonicaTV  W. Sumliński
    https://www.youtube.com/channel/ UC9Y9B3W3byKRWnAF0v2aVhw
    Myśl Polska TV - Minął Tydzień
    https:// www.youtube.com/ @myslpolska7617/ videos
         		Rafał Ziemkiewicz videos

    Ziemkiewicz - Shorts
    		 Kanał Polityczny
    https://www.youtube.com/@kanalpolitycznytv
    Polskość to normalność
    		 Tomasz Piekielnik
    Komentarze: geopolityka, aktualne wydarzenia
    https://www.youtube.com/@TomaszPiekielnik/ videos     		Jan Kanthak
    Wydarzenia z przymrużonym okiem, 
    insider z Sejmu
    https://www.youtube.com/@Jan.Kanthak/ videos

    ______________________________________________________

    Komunikaty Ottawskie - 6 października 2026

    https://komott.net
    ______________________________________________